親子丼

新メニューとして親子丼をはじめました。



蕎麦屋の親子丼という事で、そばつゆの味付けにつかう「かえし」を使いました。
少し濃口醤油の濃い色が出てまして甘辛な味付けの…ちょっと品がいいとは言い難いお味にはなっております。
でも、意外と美味しいと思ったりもしますので是非一度お試しください。
ミニ親子丼とお蕎麦のセットメニューも追加致しました。そちらと合わせて宜しくお願い致します。

冬季限定～鷄南蛮。

冬季限定で、暖かいお蕎麦のメニューの追加をいたしました。
「鶏南蛮」です。





冬になると暖かいお蕎麦のメニューを考えているのですが、毎年いささか迷走しておりまして今年もやっとお出しするこよができます。
炙ったネギの甘味と、鶏肉、鳥のつくねがのって、少々生姜を効かせてあるのでとても温まる一椀になっております。是非一度お試しください（＾-＾）

寒い日が続いています・・・

タイトル通り寒い日が続いています。
さて、手仕事屋では、冬季限定の暖まるメニューをと考えまして、カレー蕎麦をお出ししております。



ちょっと手仕事屋らしくないメニューかもしれませんがとても暖まる一品です。２月いっぱいまでお出しさせて頂く予定です。
是非一度お試し頂ければと思います。

地ビール

＊８月２日、９日、１６日は火曜日でも営業いたします。


このたび手仕事屋でも日本海倶楽部さんの地ビールを置かせて頂くことになりました。



能登の香り漂うちょっと贅沢な酵母が生きているビール、３５０ｍｌで６００円です。
ぜひ、お試し下さいませ。

日本海倶楽部のＨＰです。

夏休み

能登手仕事屋では普段は火曜日定休日でやらせて頂いていますが、世の中が夏休みの間のお盆までの期間７月２６日、８月２日、９日、１６日は営業させて頂きます。
是非、お客様のご来店お待ちしております。