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山菜。その2

大漁です。

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いよいよ山菜の本格シーズンになってまいりました。

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これは漉油の炒め物。ほかにも独活のきんぴらなどなど山菜を小鉢で、その名もそのまま「山菜小鉢」・・・100円。ということでゴールデンウィークからやらせていただきます。
気軽に能登の山の恵みを楽しんで頂けたらなあとおもいます。

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